Pranzo di Pasqua

ECCO IL NOSTRO MENÙ:

ANTIPASTI

  • Nido di kataifi e uovo fritto
  • Tartare di caprino e pistacchio su misticanza di verdure
  • Culatello delle nostre cantine 

PRIMI

  • Risotto agli asparagi saltati al Martini Dry con fonduta di Montegrotta De. Co.
  • Crespella con bocconcini di agnello ed erba cipollina Sorbetto

SECONDI

  • Vitello con verdure e mandorle cotto in bassa temperatura
  • Tagliata di sorana con bruscandoli saltati con aromi naturali

CONTORNI

  • Patate al forno Verdure di stagione 

DOLCE

  • Volo di colomba ai 3 cioccolati e Marsala

PREZZI

  • A persona 39€ (bevande incluse) 
  • Bambini da 4 a 9 anni 18€ (comprensivo di: pasta in bianco o al pomodoro o al ragù di chianina, bistecca e patate al forno, dolce e bevande)
  • Bambini da 0 a 3 anni gratuito