23.lug.10 — 5° compleanno


In occasione del 5° compleanno de Le Macine
si organizza una serata dedicata al cibo
e al divertimento, con un ricco buffet di antipasti
e primi, toro allo spiedo e ottimo vino.
Risate garantite da uno spettacolo di cabaret
con l’eccezionale partecipazione di un comico di Zelig.


Antipasti
Carpaccio di chianina con ananas, mousse di gorgonzola con pera e campanello affumicato, bresaola di manzo su letto di insalatina e riduzione di Chianti.



Primi
Pasta fredda alle Macine.



Secondi
Toro allo spiedo, coscia di maiale marinata alle erbette di campo allo spiedo



Contorni
Patate al forno, verdure fresche.



Vini
Chardonay, Pinot, Merlot, Cabernet (in collaborazione con le cantine Giuseppe Rigoni TV)



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